苦いかしょっぱいか

旬の煌めき、輝く鱗。秋刀魚とはよくいったもの。

やっぱり「塊」

肉だけにこれも「鉄板」。網で焼くんですが。

３兄弟

今年はちゃんと？燻製器を使用。がんばれ、いぶすくん。

よく頑張った！

・・・・・・いい色に仕上がってきました。うひひ。

災いの後に

ちょい強い風にあおられ、ターフがひっくり返ってしまいました。よれているのがわかりますか？

まったりとした時間

何より代え難いこのひととき。

久しぶりに

しばらくぶりで肉の「パック切り」。

ぶち込んだる

さあ、「肉入れの儀式」が始まります。

うりゃ

豪快に行きましょう。