台風

　　　幸い直撃は免れましたが、こんだけ増水している馬見ヶ崎川は珍しいのです。

　地ビール『月山』

　　　霊峰月山の山懐、西川町特産の地ビールをど〜んとサーバーで持ち込み。でも・・・。

　親方、

　　　なんか、あっと言う間になくなっちゃいましたぜ・・・。

　新機軸

　　　今年は豚のカシラ肉の『解体』。
　　　皮から引っ剥がしただけの状態なので、かなり手間取るであろうと予想したのですが、

　熟練

　　　素晴らしい手さばきでさくさくと準備は進み、

　串焼き

　　　今年も美味しくいただきました。